생고구마 칼로리 날고구마 효능 당뇨 먹는법

생고구마 칼로리 날고구마 효능 당뇨 먹는법

희,로,애,락 검색 하고 다른 사람들 후기 봐 가며 강력하게 식생활 개선에 나섰다. 67k 에서 처음 34k 제외된 밥을 개선 했다. 호라산 밀 이라고 그걸 구입해서 24시간 불렸다가 다른 잡곡과 특히 콩을 많이 넣어 밥을 하는 것 같았다 기존에 먹던것과 달라 밥 먹을때 시간이 많이 걸렸지만 적응 하니 괜찮았다. 호라산 밀 을 한봉지 구매 했다가 먹어보고 괜찮아서 아예 한 박스 구매 해서 먹는데 아내도 덩달아 좋아해 줘서 다행이었다. 두달째 먹다.

보니 호라산 밀에 루테인 성분이 있어서 그런지 아내는 눈이 찝 찝 했는데 그게 좋아졌다고 합니다.

생고구마 부작용

고구마를 먹고나면 두드러지게 복부에 가스가 차고 방귀를 끼는 분들이 많으시죠? 이산화탄소를 발생시키는 라피노스 성분때문인데요. 찐고구마보다. 생고구마에 더 많은 라피노스가 들어 있으니 적당량만 먹는 것이 좋습니다. 생고구마 효능이 너무 좋다고 계속 드시면 방귀대장 뿡뿡이가 될 수도 있습니다 생고구마는 익힌 고구마에 비해 소화가 더딜 수 있습니다. 이것은 단백질 분해효소인 트립신을 억제하는 물질이 들어있기 때문인데요. 그래서 생고구마를 드실 때는 소고기, 두유, 땅콩 등 단백질이 여러가지 음식과는 같이 먹지 않는 것이 좋습니다.

생고구마는 날 것 그대로 먹기 때문에 고구마를 먹기 전에 잘 살펴봐야 하는데요. 고구마에 검은반점이 있는 경우 절대 섭취해서는 안됩니다.

혈당 조절

고구마는 당뇨 환자에게도 매우 좋습니다. 고구마 또한 당이 존재하지만, 적당히 먹을 경우 당뇨 환자에게 매우 좋은 음식입니다. 생고구마는 혈당 수치를 제어하고 혈당 스파이크를 예방하는 데 좋은 전분이 포함되어 있어 건강한 혈당 수치를 유지하려는 사람들에게 좋은 선택이죠. 생고구마는 찐고구마에 비해 덜 가공된 음식이기 때문에 당이 천천히 흡수되고, 그만큼 GI 지수도 낮습니다. 그렇기 때문에 혈당 조절이 필요한 당뇨 환자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

항암 작용

고구마를 생으로 먹는 경우 신체를 보존하는 데 좋은 항산화제 함량이 높기 떄문에 항암 효과가 높습니다. 고구마 속 베타카로틴 및 비타민 C와 같은 항산화제는 암 발병에 기여할 수 있는 산화 걱정 및 손상으로부터 세포를 보호하여 항암 작용을 하죠. 또한 베타카로틴은 단호박 등 금색 식품에 많이 들어있는데, 노란색이 진할수록 항암효과가 높다고 합니다. 그리고 생고구마를 자를 때 유백색 액체가 흘러 나오는데, 이곳에는 얄라핀 성분이 다량 들어있습니다.

얄라핀 성분은 장 활동을 활동적이게 하여 변비를 완화시켜주고 대장암 예방에 도움을 줍니다. 왜 생고구마를 먹어야할까?

고구마를 찌거나 열에 가하면 몸에 좋은 성분들이 사라질 수 있는데, 특히 비타민 C는 열에 약하여 생 고구마로 먹게 된다면 80% 정도 살안남는다고 합니다.

날고구마 효능 정리하기

제가 날고구마 섭취를 권장드리는 이유는 처음 칼륨이 풍부해서 소변으로 나트륨을 배출해주는 이뇨작용을 돕기 때문으로 혈압을 낮추면서 고혈압 개선을 도와주고 폴리페놀 성분은 항산화 효과를 발휘해서 혈관 속 염증 제거를 통해 혈액순환을 촉진하여 혈전을 없애고 혈관을 넓혀 동맥경화와 고지혈증 등 심혈관질환 예방을 통해 혈관건강을 보호합니다. 날고구마 속에는 칼슘이 100g을 기준으로 무려 24mg 들어있는 고칼슘 식품인데 또한 칼슘은 칼슘이 우리 몸 안에 흡수되는 흡수율을 높여줄 수 있습니다.

그래서 생고구마는 노년층에게 권장되는 식품으로 미흡한 칼슘을 보충하여 뼈를 튼튼하게 유지하고 근감소증 및 골다공증 예방에 효과적입니다. 날고구마 효능 중 강한 항산화 작용이 빠질 수 없습니다.

생고구마 먹는 법 정리

생고구마 먹는 방법 제대로 섭취하기 위해서는 고구마 껍질 째 통째로 같이 먹는 것이 좋습니다. 껍질 안에 식이섬유와 항산화 성분이 매우 풍부해서 먹으면 좀 더 강한 염증 제거 및 변비 완화 효과를 얻을 수 있습니다. 특히 고구마 품종 중 자색 고구마를 추천하는데 일반 고구마에 비해 폴리페놀 함량이 10배 이상에 달해 노화 예방에 좋다고 합니다. 군고구마는 혈당지수가 90 이상으로 당뇨 환자가 기피해야 하는 식품이며 반면 생고구마 칼로리 수치는 55 수준으로 혈당관리가 필요한 분들도 먹을 수 있습니다.

물론 당을 높일 수 있으므로 많이 먹는 것은 삼가고 하루 1개 정도 먹는 것이 부담 없이 드실 수 있는 방법이고 이렇게 적당히만 먹으면 생고구마는 콜레스테롤을 줄이고 혈압을 조절해서 당뇨 합병증 등을 개선하는데 도움이 될 수 있으므로 당뇨가 있다면 생고구마 1일 1개 이내로 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

자주 묻는 질문