햄가스 스팸튀김 제작하기 (에어프라이어 스팸 요리)

햄가스 스팸튀김 제작하기 (에어프라이어 스팸 요리)

겨울 간식 중 이번에는 고구마에 에 관하여 포스팅할 건데요.최근에는 특히나 오븐이나 에어프라이어가 워낙 보편화되고 간편해서 에어 프라이기에 고구마 굽기를 통해 간단하고 정말 달콤하게 먹을 수 있는 것 같습니다. .에어프라이어에 고구마를 구우면 칼로리가 더 높아진다고는 하지만 달콤하게 먹는 게 더 먼저인 것 같습니다. 고구마를 에어프라이어에 구워 겉바속촉 스타일로 너무 달콤하게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 고구마는 고구마튀김, 스틱, 맛탕 등의 고구마 요리도 맛있고, 그냥 쩌먹기만 해도 달콤하고 맛있는 겨울철 간식인데요. 이번에는 고구마 에어프라이어에 굽기와 아웃백 사이드 메뉴에 있는 허니버터 고구마도 에어프라이어로 만드는 법 간단하게 가능해 포스팅하겠습니다.

알고 먹으면 더욱 맛있는 고구마 효능에 에 관하여 알아보겠습니다.

고구마 보관하는 법

이전에 있을 때는 고구마 보관법을 몰라서 무턱대고 비밀에 밀봉해 냉장고에 넣어둬서 하얗게 곰팡이 생겼던 기억이 있어요. 고구마는 습하게 두면 안되지만 싱그럽고 습한 냉장고에 가둬뒀으니. 말해 뭐하겠습니까. 고구마 달콤하게 먹는 법 중 하나는 보관방법에도 있어요. 막 캔 고구마는 후숙과정을 거쳐야 합니다. 아보카도도 아닌데 후숙? 고구마에게 후숙이란 단어가 낯설지만 신문지에 고구마를 띄엄띄엄 펴놓고 따뜻한 온도에서 34일 말리며 후숙을 해주시기 바랍니다야 합니다.

후숙 하지 않으면 달지 않아요.후숙이 끝난 고구마는 층마다. 신문지를 깔고 최대한 고구마끼리 맞닿지 않게 하여 상자에 담은 후 윗부분도 신문지로 덮고 실온에 보관합니다.

에어프라이어 통삼겹살 굽기

통삼겹 800g , 올리브유, 허브솔트 소금, 후추, 통마늘과 각종 야채 약간 1. 키친타월로 핏물을 제거해줍니다. 돼지껍질 부위에 칼집을 내줍니다. 2. 허브솔트 소금, 후추, 올리브유를 잘 발라줍니다. 시즈닝 한 통삼겹살을 랩핑 한 후, 실온에 20분 동안 놔둡니다. 3. 에어프라이어를 170도 10분 공회전으로 예열해줍니다. 전용 종이 오일 위에 준비한 야채와 삼겹살을 올리고 170도로 15분씩 앞뒤로 뒤집어 가면서 두 번 굽습니다.

마지막으로 190도 온도에서 5분 더 구워주면 통삼겹살 구이가 완성됩니다.

손질하고 에어프라이어를 이용한 고구마 삶는 방법

껍질 제거 – 180도 10분 – 뒤집어서 180도 10분 (총 소요시간 20분)

두툼하고 어느 정도 두께감이 있는 고구마를 준비해 줍니다. 껍질을 제거하여 깔끔하게 씻어줍니다. 180도에서 10분을 돌려줍니다. 전체적으로 모두 뒤집고, 동일한 온도로 10분 돌려줍니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고구마가 완성됩니다. 위에 설명드린 방안으로 에어프라이어를 통해 고구마를 요리하게 된다면 고구마를 달콤하게 먹을 수 있었으나 도움이 되실 겁니다.

속이 잘 익고 부드러운 고구마를 원하신다면 첫 차례 방법을 통해 요리하시면 되며, 겉은 바삭하고 속이 촉촉한 고구마를 원한다면 두 차례 방법을 통해 고구마를 요리해 주시면 됩니다.

자주 묻는 질문