키토올리고당이란 효능, 부작용, 섭취, 보관 방법

키토올리고당이란 효능, 부작용, 섭취, 저장 방법

키토 올리고당Ketooligosaccharides은 최근 시기 많은 주목을 받고 있는 식이 성분입니다. 이번에는 키토 올리고당이 무엇인지, 그리고 어떠한 효과를 갖고 있는지에 관하여 철저히 알아보겠습니다. 키토산은 갑각류게,새우 등의 껍질, 연체류 오징어,갑오징어 등 의 뼈를 분쇄, 탈단백, 탈염화한 키틴을 탈 아세틸화하여 식용에 적합하도록 처리한 것 이고, 이를 효소처리하여 얻은 올리고당류를 식용에 적합하도록 한것이 키토 올리고당 입니다.

키토 올리고당은 소화 효소에 의해 소화되지 않고 대장에서 발효되는 것이 특징입니다.

올리고당 종류와 효능

1 올리고당 종류 올리고당에는 많은 종류가 있는데, 단맛의 종류, 단맛의 강도, 칼로리까지도 다릅니다. 여기서는 4 가지 일반적인 올리고당에 관련해서 알아보겠습니다. 2 올리고당의 효능 올리고당에는 다른 당류에는 없는 성질이 있어서 장내 생태계를 정돈하고 혈당이 잘 올라가지 않는 등의 효과가 기대되고 있습니다. 3 장 관리에 효과 장내 세균은 약 1000종류, 그 수가 무려 100조 개입니다. 그리고, 장내 세균 중에서 비피더스균이나 유산균 같은 유익균은 장의 컨디션을 정돈해 주는 것으로 알려져 있습니다.

또한, 최근에는 유익균에서 면역력 향상과 비만 예방 등 여러가지 건강 효과가 발견되었습니다. 올리고당은 비피더스균을 비롯한 유익균의 영양원이 되기 때문에 유익균을 느는 작용에 효과적입니다.

변비에 효과적인 올리고당 사용법

장내 세균의 종류는 개인마다. 다르기 때문에 변비에 효과가 좋다는 올리고당도 개인차가 있는 것 같습니다. 여러 가지 시도를 해 보고 자신에게 맞는 올리고당을 찾아보도록 합니다. 또한, 올리고당의 효과는 오래 지속되지 않기 때문에 계속적으로 먹는 것이 중요합니다. 예를 들어, 요구르트와 커피에 설탕 대신 올리고당을 이용하면 계속하기 쉬울 것입니다.

자일로 올리고당 효능 유익균 유산균

유산균 먹이인 올리고당 중 기능성 올리고당은 식이섬유와 유사한 작용을 하며 소화 효소에 의해 분해도 되지 아니하고 대장으로 내려가, 장내 유익균의 영양원이 되는 성분입니다. 잘 저명한 올리고당 자일로올리고당XOR,

프럭토올리고당(FSO), 갈락토올리고당(GOA)이 있는데요. 이 중 자일로 올리고당(XYLOOLIGOSACCHARIDE)은 프럭토올리고당의 4배, 갈락토올리고당의 2배로 굳센 효과를 자랑합니다.

올리고당은 다이어트에 적합

앞서 언급하였듯이 올리고당은 설탕보다. 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 적합하다고 할 수 있겠습니다. 또한, 올리고당은 당질이지만 소화가 잘 되지 않고, 당질로 이용되는 경우가 적기 때문에 당질 제한 다이어트 중이라도 괜찮습니다. 하지만, 감미도가 낮기 때문에 설탕과 공평한 단맛을 얻으려고 많은 올리고당을 섭취하면 칼로리를 초과할 수 있습니다. 예를 들어, 라피노스의 칼로리는 설탕의 절반 수준이지만 단맛은 설탕의 15이기 때문에 라피노스에서 설탕과 같은 단맛을 얻으려고 5배를 썼다면 칼로리는 설탕의 2.5배가 되어 버립니다.

또한, 갑자기 많은 올리고당을 섭취하면 설사를 할 수도 있습니다. 따라서, 처음 취식할 때는 조금씩 나누어 취하는 것이 좋습니다. 기준은 1일 210g입니다.

당뇨병 환자와 올리고당

결론부터 말하자면, 설탕이나 꿀에 비해 당뇨병이 있는 사람에게는 올리고당이 적합하다고 합니다. 왜냐하면 올리고당을 섭취해도 혈당이 잘 오르지 않기 때문입니다. 하지만, 시장에서 판매되고 있는 올리고당 식품은 올리고당 100로 만드러진 것이 아니라 설탕이나 포도당이 들어 있는 경우가 많습니다.고 합니다.

올리고당 자체는 혈당치를 잘 올리지 않지만 올리고당과 동시에 진행하여 설탕이나 포도당을 섭취하면 혈당치가 급상승합니다.

혈당의 급상승으로 인해 동맥경화가 진행되면 혈관이 쉽게 손상될 수 있기 때문 가능한 올리고당의 순도가 높은 것을 고르는 것이 좋습니다.

키토 올리고당 섭취방법

키토 올리고당은 건강식품으로서 제공되며 여러가지 형태로 시장에 나와 있습니다. 일반적으로 분말, 캡슐, 액체 등의 형태로 제공되며, 제조업체의 지침에 따라 섭취해야 합니다. 이렇게 키토 올리고당은 프리바이오틱스 효과, 면역 강화, 소화 개선, 혈당 조절 및 체중 관리와 관련하여 함께 같은 여러가지 효과를 갖고 있습니다. 감사합니다.

자주 묻는 질문