캐슈넛 효능 5가지 칼로리, 섭취 시 주의사항

캐슈넛 효능 5가지 칼로리, 섭취 시 주의사항

영양과 풍미를 선사하는 자연의 선물인 아몬드는 오늘날 간식거리뿐만 아니라 창의적인 요리의 핵심으로 자리 잡았습니다. 아몬드의 원산지는 인도북부, 시리아, 이스라엘, 튀르키예로 알려져 있으며, 주요 생산국으로는 미국, 스페인, 시리아, 이탈리아, 이란, 모로코 등입니다. 아몬드의 기름은 올리브유를 대체하여 사용하기도 하며 전통적으로 안마를 할 때 아몬드유를 발라서 근육통을 푸는 데 사용하였다고 합니다. 아몬드는 맛있는 간식일 뿐 아니라 전반적인 웰빙에 좋은 영향을 미칠 수 있는 힘찬 영양소입니다.

여러가지 건강상의 이점을 지닌 아몬드는 슈퍼푸드로 각광받고 있으며, 독특한 풍미에서 광범위한 건강상의 이점에 이르기까지 아몬드는 우리 식단에서 특수한 위치를 차지하고 있습니다. 하지만 모든 식이 항목과 비슷하게 장점과 함께 잠재적인 단점을 모두 고려하는 것이 중요합니다.

하루에 권장되는 아몬드 섭취량

아몬드를 다이어트에 하루 권장 섭취량을 지켜야 합니다. 보통 하루에 1015개의 아몬드가 적정 양으로 여겨집니다. 20개는 넘기지 말아 주세요.

개인 목표에 의해서 아니면 전문 트레이닝을 받고 운동 강도를 높게 정하여 전개형식 중이라면 개인의 신체 조건과 운동 강도와 목표에 따라 다를 수 있으니, 전문가와 상담하여 적절한 섭취량을 정밀 조사하는 것이 좋습니다.

아몬드로 하는 지능형인 간식

체중감량 중에도 간식을 즐길 수 있도록 아몬드를 활용해 보는 건데요. 아몬드는 다른 견과류에 비해서도 휴대가 간편하여 이동식 간식으로 최적입니다. 물론 순수 아몬드생 아몬드 아니면 볶은 아몬드 외에도 시중에 아몬드를 가공한 여러가지 제품군들이 많이 있습니다. 대부분이 설탕류가 첨가된 식품으로 필요이상의 섭취를 유발하게 하여 오히려 다이어트의 적이 될 수도 있습니다. 아몬드 가공식품에 포함된 성분표 역시 잘 눈여겨보셔서 불필요한 섭취를 하지 않도록 하셔야 하고, 되도록이면 생 아몬드 아니면 구운 아몬드를 드시기를 추천합니다.

이런 식전 아몬드는 다이어트를 진행되는 동안 미리 포만감을 느끼게 하여 불필요한 칼로리 섭취를 줄이는 것이 주목적이니 이에 맞게 잘 활용해야겠습니다.

아몬드 샐러드드레싱

재료 아몬드 버터 2큰술, 레몬즙 2큰술, 올리브유 3큰술, 꿀 1작은술, 소금 및 후추 약간 아몬드 버터와 레몬즙을 잘 섞어 줍니다. 올리브유와 꿀을 넣고 잘 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 한 루 샐러드와 함께 잘 믹싱 해서 드시면 끝 와우 꼭 드셔보세요 이외에도 여러가지 요리에 활용하여 맛과 영양을 더해보세요. 아몬드가 요리에 새로운 맛을 더할 겁니다.

아몬드 보관법

아몬드는 보관에 주의하셔야겠습니다. 오래 보관하실 경우 기름이 산화되어 맛과 향이 나빠지고 영양가가 떨어집니다. 보관할 때는 다음과 같은 방법을 이용하는 것이 좋습니다. 1. 냉장보관 냉장고에 보관하는 것이 기름이 덜 산화되고 맛과 향이 유지가 됩니다. 2. 진공포장 아몬드를 진공 포장하면 공기와의 접촉을 막을 수 있어 기름이 산화되는 것을 방지합니다. 3. 냉동보관 아몬드를 냉동실에 보관하면 맛과 향을 오래 유지합니다.

다만 냉동보관 시에 습기가 노출되면 아몬드가 상할 수 있으므로 냉동실에서 꺼낸 아몬드는 급속도로 섭취하시는 게 좋습니다. 아몬드 보관 시 공기, 습기, 직사광선을 피해야 합니다.

아몬드를 이용한 요리

1 오트밀 조식 아몬드를 첨가한 오트밀을 한 묶음 휘저어서 한 끼 식사를 만들어 보세요. 에너지가 여러가지 하루를 시작하실 수 있으실 겁니다. 둥글게 말린 귀리, 아몬드 우유, 치아시드, 다진 아몬드 한 줌을 섞기만 하면 영양이 가득한 아침 식사가 됩니다. 아몬드는 만족스러운 바삭함을 제공하며 건강한 지방은 만족스러운 아침 식사를 제공할 것입니다. 2 팬케이크 팬케이크 애호가라면 팬케이크 반죽에 곱게 간 아몬드를 추가하는 것을 고려해 보세요. 이 아몬드 팬케이크는 맛있을 뿐만 아니라 단백질과 섬유질도 풍부하게 제공합니다.

슬라이스 아몬드, 신선량한 베리, 메이플 시럽을 듬뿍 올려 유쾌한 아침 식사를 즐겨보세요. 3 고소한 아몬드 비네그레트 한 줌의 구운 아몬드 조각으로 샐러드의 맛을 높이세요. 견과류의 고소한 풍미는 여러가지 채소를 보완하여 요리에 질감과 깊이를 더할 것입니다.

자주 묻는 질문