치매에 치명적인 음식들, 치매 예방법

치매에 치명적인 음식들, 치매 예방법

여러분의 눈 건강은 이상 없으신지요? 나이가 들면서 자연스레 노안이 오고 시력이 떨어지는 것을 당연하게 여기고 있지는 않나요? 눈 건강과 관련해서 많은 분들이 오해하고 있는 부분이 바로 시력입니다. 우리는 보통 TV나 스마트폰을 많이 보거나 아니면 나이가 들어 시력이 나빠졌다고 알고 있습니다. 그러나 이것은 잘못된 상식입니다. 그야말로 현대인에게 생겨나는 대부분의 눈 질환은 생활 습관보다는 환경오염에서 오는 경우가 훨씬 많습니다. 물론 전자기기에 의한 점도 없지는 않지만 환경에 의한 눈 건강 손상도 만만치 않죠. 특히 대기오염 물질 중 미세먼지는 안구 표면 조직 손상을 유발하며, 황사는 중금속 오염 물질을 함유하고 있어 결막염,각막염 등 각종 염증성 질환을 일으킬 수 있습니다.

호박과 연어

노란 호박의 색을 띠게하는 베타카로틴 성분은 기력보충에 도움을 주며 우리 몸에 흡수되면 비타민A로 전환되어 망막에 필요한 비타민으로 사용됩니다.

연어에는 오메가3가 풍부하여 망막을 보호하고 시력유지에도 도움을 줍니다. 또한, 노화 관련 황반변성 예방에 효과가 있으며, 안구건조증등과 같은 안구 질환에도 도움을 받을 수 있습니다. 연어뿐만 아니라 정어리, 청어, 고등어, 참치 등도 눈에 좋은 음식입니다.

자색 고구마와 시금치

노화 방지에 좋은 항산화 물질이 여러가지 자색 고구마는 안토시아닌이 풍부하여 시력보호 및 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다.

루테인(lutein)이 여러가지 녹황색 채소 중 하나인 시금치는 백내장 위험을 줄이고 눈의 피로를 억제시켜줍니다. 또한 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 방지하고 숙취를 막아주는데에 도움을 줍니다. 또한 제아잔틴 및 비타민A는 각막을 보호하고 루테인은 자외선으로부터 눈을 보호하며, 제아잔틴은 시력발달에 도움을 줍니다.

시금치 뿐만 아니라 케일, 콜라드 그린, 브로콜리 등도 눈에 좋은 음식에 해당합니다.

고구마와 당근

비타민 A가 여러가지 고구마는 야맹증 개선과 시력향상에 탁월합니다. 또한 몸의 산성화를 막아주고 고혈압과 지방간 예방에 도움을 줍니다. 또한 베타카로틴이 풍부하기 때문에 안구건조, 시력 상길,백내장,황반 변성, 녹내장과 같은 많은 안과 질환 개선과 박테리아 및 바이러스 인자로부터 눈을 보호하는데 도움이 됩니다.

당근은 비타민 A가 풍부하게 포함되어 있는 녹황색 채소입니다. 충분히 섭취하면 시력을 보호하고 눈의 노화로 손실되기 만만한 로돕신의 재생을 촉진시켜주는 데에 도움을 줍니다.

또한 비타민 A의 전구체인 베타카로틴을 많이 함유하고 있어 야맹증을 예방하고 각막과 눈을 건강하고 빛나게 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 , 망막의 색소 밀도를 높이는 데 좋은 루테인이 포함되어 있어 망막을 보호하고 황반변성의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

토마토와 블루베리

토마토에는 라이코펜이 풍부하게 포함되어 있어 태양으로부터 오는 자외선의 유해한 영향으로부터 망막과 눈을 보호합니다. 또한,눈에 좋은 비타민 C를 많이 함유하고 있으며, 활성산소 손상으로부터 신체를 보호하여 신체가 다른 영양소를 더 쉽게 흡수 할 수 있도록 도와줍니다.

블루베리에는 안토시아노사이드와 카로티노이드(제아잔틴,루테인) 플라보노이드, 비타민 A,C,E,셀레늄,인,아연과 같은 강한 항산화제가 들어있어 모든 굴절이상(근시, 원시 등) 백내장, 황반 변성을 비롯한 노화에서 비롯되는 시력 손실을 늦추거나 막는 데 도움을 줍니다.

또한 라즈베리,오디,딸기등도 눈에 좋은 음식에 해당합니다.

치매에 치명적인 탄수화물

이런 것들도 사실은 주의를 필요하지만 그야말로 치매에 치명적인 역할을 하는 물질은 따로 있습니다. 바로 당질인데요, 다른말로 탄수화물을 언급하는 것입니다. 오히려 지방보다. 탄수화물이 치매에 더 치명적이라는 사실인데요, 이런 탄수화물이 지방과 만났을 때는 시너지 효과를 내서 치매에 더욱 안좋은 효과를 나타낸다는 사실이죠. 탄수화물 식품은 주로 밥, 떡, 감자 같은 것들인데요, 많이 드시는 것도 문제가 되지만, 지방과 섞어 드실 때 훨씬 더 우리 몸에 안좋은 일이 벌어진다는 것이지요 일반적인 음식으로 빵이 있습니다.

빵은 당질도 굉장히 많이 들어있지만 지방도 굉장히 많이 들어있습니다. 그리고 또 한 가지가 과자입니다. 과자에도 유탕식품이라고 해서 지방과 같이 먹는 과자들이 굉장히 많습니다. 그 밖에 아이스크림, 케익 같은 경우도 치매를 일으키는 데 1등 공신이 될 있습니다. 라는 사실입니다.

자주 묻는 질문