입맛을 살려주는 햇고사리 듬뿍 넣어 끓인 조기조림찌개 만드는법

입맛을 살려주는 햇고사리 듬뿍 넣어 끓인 조기조림찌개 만드는법

세계보건기구WHO가 지정한 3대 면역 식품 중 하나인 고구마. 부드러우면서도 달콤하니 맛도 좋지만 탄수화물, 단백질, 칼륨 등 여러가지 영양성분이 포함되어 건강에도 큰 도움이 됩니다. 오늘은 에어프라이어 고구마 굽기를 하고, 또 다른 고구마 요리인 고구마 치즈구이도 해 보려 합니다.


에어프라이어에 굽기
에어프라이어에 굽기


에어프라이어에 굽기

종이 포일을 바닥에 깔고 굴비 네 마리를 올려줍니다. 총 8마리 중 에어프라이어 사이즈에 맞고 4 식구라 4마리를 준비했습니다. 네 마리를 올리니 사이즈가 딱 맞습니다. 혹시 종이 포일이 없습니다.고 그냥 굽지 마세요. 무조건적으로 생선껍질이 바닥에 눌어붙는데 한번 눌어붙은 껍질은 아무리 닦아도 지워지지 않습니다. 경험담입니다. 첫째 구울 때 그냥 구었더니 다. 눌어붙은 상태로 뜨겁게 물에 불리고 아무리 닦아내도 지워지지 않더라고요. 온도는 180도겉바 속촉을 위해 첫째 10분 돌렸습니다.

뒤집어서 5분 더 돌려줍니다. (첫째 10분씩 두 번 구웠더니 속이 좀 뻣뻣한 느낌이었습니다. ) 냄새부터 맛있는 냄새가 납니다.

고구마 요리, 고구마 치즈 구이
고구마 요리, 고구마 치즈 구이

고구마 요리, 고구마 치즈 구이

이건 너무나 쉬워서 요리라고 붙이기도 민망하네요. 1. 잘 구워진 고구마를 칼을 사용해 반으로 잘라주는데, 끝까지 뚝 자르지 않고 14 정도는 남겨둡니다. 뜨거우니 조심 2. 반으로 잘라진 고구마 사이에 치즈를 꾹꾹 눌러 담아 줍니다. 3. 에어프라이어에 넣고 12분정도 돌려주면 고구마 치즈구이 완성 전자레인지에서는 40초1분 정도 만약, 고구마가 다. 식은 상태라면 고구마를 먼저 에프에서 3분정도 데운 후 치즈를 넣고 다시 12분. 다른 분들은 버터도 넣고 꿀도 넣어서 허니버터 치즈 고구마구이를 해 드시는데 저는 단독으로 치즈만 넣었어요. 그래도 너무나 고소하고 맛있습니다.

고구마에 손도 안 대던 우리 아들, 이것 맛보더니 자꾸만 해달라 합니다.

맛있는 생선구이를 위해 맛간하기
맛있는 생선구이를 위해 맛간하기

맛있는 생선구이를 위해 맛간하기

아이닉에어프라이어에 생선을 굽기 전에는 사전작업 해 주어야 합니다. 먼저 아이닉에어프라이어에 넣을 쟁반 위에 종이호일을 깔아줍니다. 종이호일을 까는 이유는 청소를 간단하게 하기 위해서입니다. 생선을 굽고 난 기름과 부스러기는 종이호일만 걷어내면 깨끗해지고, 내부에 기름이 많이 튀지 않기 때문에 뒷처리가 매우 간편해지기 때문입니다. 생선을 좌우에 대칭을 23마리를 놓고, 올리브유를 살살 발라줍니다.

생선 앞면과 뒷면에 골고루 발라주면 됩니다. 올리브유를 발르고 생선구이를 하면 살이 매우 촉촉하고 민첩한 특징이 있습니다. 그리고, 생선껍질이 위를 오도록 잘 배치를 하고, 통후추를 듬뿍 뿌려줍니다. 저는 후추를 좋아해서 넣는데 이것은 취향에 따라 달라질 수 있습니다.

콘치즈 토스트 만들기

제가 일을 나가면 먹을게 하나도 없더라고요. 그래서 남편이 일어나서 먹을 수 있게 20분정도 일찍 일어나서 만들었어요. 저는 식빵 4개를 준비했어요. 옥수수콘은 채에 받쳐 물기를 제거해 주시고요. 그릇에 8큰술 넣어주시고요 설탕 2, 마요네즈 4, 피자치즈 6큰술 넣어서 잘 섞어주세요. 설탕대신 연유나 꿀을 사용하셔도 좋습니다. 피자치즈는 6큰술은 이같은 경우애 넣으시고 나머지 6큰술은 나중에 에어프라이어 넣기 전에 쓸거입니다. 자 이제 빵에 버터를 고루 잘 발라주세요. 버터가 냉장고 안에 있어 딱딱하면 전자레인지로 3040초 돌려준다음 잘 발라줍니다.


그런다음 준비했던 옥수수콘을 듬뿍 올려줍니다. 그런다음 피자치즈를 그 위에 올려주는데 저는 체다치즈가 섞인 슈레드치즈를 올려주었어요. 그런다음 파슬리 톡톡 그런다음 에어프라이어에 180도로 810분정도 돌려주었어요. 집집마다.

연관 FAQ 지속적으로 묻는 질문

에어프라이어에 굽기

종이 포일을 바닥에 깔고 굴비 네 마리를 올려줍니다.

고구마 요리, 고구마 치즈

이건 너무나 쉬워서 요리라고 붙이기도 민망하네요.

맛있는 생선구이를 위해

아이닉에어프라이어에 생선을 굽기 전에는 사전작업 해 주어야 합니다.

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