생강차 효능 7가지와 생강차 부작용 알아보기 생강차 만들기

생강차 효능 7가지와 생강차 부작용 알아보기 생강차 만들기

생강은 항염증과 항균성 기능이 있는 허브종류이며, 오래 전부터 속을 간편하게 만드는 약재처럼 사용되어 왔다. 생강에는 진지베인이라는 소화 효소가 들어있으며, 이 효소가 단백질을 분해하는 데 도움을 주려는 것입니다. 생강은 독특한 향과 매운맛이 매력적인 향신 채소로, 여러가지 음식에 풍미를 더해주는 식재료로 쓰이기도 합니다. 특히 생강은 서양에서 지구상에서 가장 건강에 좋고 맛있는 향신료 중 하나로 꼽히기도 하며, 한식을 만들 때도 빼놓을 수 없습니다..

이런 생강을 차로 끓인 것이 생강차입니다. 끼니 전후에 생강차를 몇 모금 마시면 소화를 돕는 침, 담즙 등이 생성되어 음식물이 좀 더 쉽게 넘어가도록 만드는 데 기여하기도 합니다.

구내 건강

생강은 우리의 입 냄새를 억제해주는 효과도 있습니다. 입 냄새 제거뿐만 아니라 입안의 세균을 제거하여 충치 예방에도 도움을 줍니다. 이는 진저롤이라고 불리는 생강의 활성 화합물이 구강 박테리아가 자라는 것을 막아주기 때문입니다.

생강은 소화불량을 개선하는 데 도움을 주기도 합니다. 생강은 위의 수축 작용을 촉진하여 음식물이 위에 머물 수 있는 시간을 줄여 더부룩한 소화 불량 개선에 좋습니다. 그리고 장내 가스를 줄여 종합적인 소화 기능을 유연하게 해줍니다.

위염이 있을 때에는 복통도 완화해 줄 있습니다.

부기 개선

평소 음식을 짜게 먹어 부기가 자주 발생한다면 레몬물 효과를 통해 개선할 수 있습니다. 부기는 소금에 들어있는 나트륨에 의해 발생합니다. 그래서 나트륨이 많이 든 라면을 먹고 자면 다음날 얼굴이 퉁퉁 붓게 되는 건데요, 레몬물에는 이런 나트륨 배출을 돕는 칼륨 성분이 들어 있어 천연 이뇨제 역할을 해주죠. 지속해서 섭취하신다면 몸에 쌓인 불필요한 수분을 배출하는데 도움을 받을 수 있습니다. 한때 레몬 디톡스 다이어트가 유행했었죠. 이는 레몬물의 신맛에 함유된 구연산 성분이 신체의 에너지 대사에 관여하는 미토콘드리아의 작용을 촉진시키기 때문입니다.

이는 에너지 대사를 증진시켜 몸의 신진대사를 높여주는데요, 신진대사가 높다는 것은 내 몸이 더 많은 칼로리를 태우기 좋은 상태라고 볼 수 있습니다.

함암효과 관절염

생강에는 항염이라고 하는 효능이 있었는데 항염이란 몸의 염증 반응에 반대하는 효능입니다. 생강가루는 몸 속 나쁜 세균을 잡아 암을 예방해주고 향균 작용을 해준다고 알려져 있습니다. 함염효과가 뛰어나 염증을 억제하여 평소 관절염이 있으신 분들이 섭취하게 되면 좋습니다. 하루전 짠음식 매운음식을 섭취하고 일어나면 붓는 분들 많습니다. 기름진 식습관은 고지혈증, 동맥경화 뇌경색 등의 질병에 노출되기 쉽습니다. 생강가루에는 붓기완화에도 효과가 있습니다.

생강가루는 몸 속 수분 배출을 도와주고 항상화 작용을 통해 피부 미용에 효과가 좋습니다.

레몬물 먹으면 안 되는 사람

레몬의 산성성분 체내 대사과정에서 알칼리성으로 변화되지만, 섭취하는 동안은 산성을 띠고 있으므로 다음과 같은 상황에서는 경계를 필요합니다. 소화전 질환이 있을 때 위식도 역류증 치아 건강이 안 좋을 때 레몬의 구연산 성분은 위에 들어가 위산 분비를 촉진시키는 역할을 합니다. 건강한 사람에게 이런 기능은 음식물 소화를 촉진시켜 줄 수 있으나, 평소 위염이나 위궤양과 같이 소화기관에 문제 있는 분들은 섭취를 증상을 악화시킬 수 있습니다.

그리고 위식도 역류증이 있을 때도 경계를 필요합니다. 레몬의 구연산 성분은 PH 2~3 정도의 산성을 띠고 있습니다. 레몬물로 섭취하면 그 성분이 많이 연해지겠지만, 그렇다. 하여도 과다한 섭취는 식도에 자극을 주어 문제점을 일으킬 수 있습니다.

생강차 안좋은점 생강차 주의사항

생강차는 좋은 효능이 많지만, 많은 양을 섭취하면 이상이 있을 수 있습니다. 그리고 체질적으로 맞지않는 분들도 있을수 있겠죠. 생강차 섭취시 주의사항을 알려드리겠습니다. 1. 생강차는 위액을 촉진시키기 때문에 단번에 많은 양을 섭취하면 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 2. 생강의 따뜻한 성질때문에 평소에 몸에 열이 많은 사람이나 감기로인해 체온이 높아져 있는 인원은 복용에 주의하셔야 합니다.

3. 혈관을 확장시켜주는 역할을 하기때문에 출혈성 질환을 가지고 있는 분들은 섭취하는것을 피하는게 좋습니다.

자주 묻는 질문