검은콩의 영양소, 효능, 보관방법

검은콩의 영양소, 효능, 보관방법

건강 정보, 지식 검은콩두유 100ml에는 63 kcal 의 열량이 포함되어 있습니다. 그래프표 1. 검은콩두유 칼로리. 그럼, 검은콩두유 100ml을 먹으면 하루에 필요한 에너지의 몇 를 먹는 것일까요? 3040대 여자를 기준으로 검은콩두유 100ml에 포함된 칼로리는 오늘 필요 열량 1,900 kcal 의 3.3 에 해당합니다. 만일, 검은콩두유만 먹으면서 오늘 필요 에너지를 충당하려면, 검은콩두유 100ml짜리 30.2개를 먹어야 해야만 되는 것입니다.

성별, 연령별 필요 칼로리 및 검은콩두유에 들어있는 칼로리 비율은 아래 표를 참조하시기 바랍니다.

엽산의 좋은 공급원

비타민 B9의 천연 형태인 엽산가공 식품 및 보충제에서 발견되는 엽산의 합성 형태인 엽산이라고도 함은 세포 및 DNA 생산 및 성장에 필수적입니다. 대부분의 B비타민과 비슷하게 엽산은 수용성이므로 체내에 저장되지 않습니다. 이 때문에 일일 섭취량에 충분한 양의 비타민 B9가 포함되어 있는 것이 필수적입니다. 엽산 결핍은 골수가 평균보다. 많은 적혈구거대 적혈구를 생성하는 상태인 거대 적아구성 빈혈로 이어질 수 있으며 약점, 정신 선명도 부족, 숨 가쁨과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.

미흡한 양의 엽산은 그리고 태아에게 잠재적인 선천적 기형을 유발할 수 있습니다. 엽산 함량이 높은 것으로 알려진 검은콩은 일일 권장 섭취량의 약 64를 한 컵에 제공합니다. 검은콩은 모든 사람이 하루에 필요한 양의 엽산을 먹을 수 있도록 하는 훌륭한 식이 첨가물입니다.

단백질이라고 다. 좋은건 아니다? 저지방 단백질 고르기

일부 단백질은 지방 함량이 높아, 오히려 체중감량에 도움이 되지 않습니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 높일 수도 있습니다. 어떤 단백질 식품을 피해야 하는지 알려드리겠습니다. 1 동물성 단백질 중, 지방함량이 높은 것 붉은 고기 소고기, 돼지고기 등은 단백질을 제공하지만 지방 함량도 대조적으로 높습니다. 돼지고기는 삼겹살 대신 목살을, 소고기는 갈빗살 대신 사태 등 지방함유량이 적은 부위를 선택하는 게 좋습니다.

또한, 굽거나 튀기기 보다는 삶거나 찌는 게 더 적은 지방을 먹을 수 있습니다. 소시지 소시지는 고기로 만들지만, 여러 첨가물과 지방이 섞여 있어 고유 단백질만 섭취하기에는 어렵습니다. 그리고 염분그리고 들어 체중 감량에는 도움이 되지 않습니다. 순수 단백질을 먹는 것이 좋습니다.

콜레스테롤 수치 조절

검은콩은 섬유질이 많이 들어있습니다. 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하고 있습니다. 검은콩 뿐만이 아니라 일반콩도 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋은 효과가 있습니다. 베타 콘글리시닌 수치가 높은 단백질을 가진 콩이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 뛰어난 효과가 있습니다. 그리고 검은콩을 포함한 일반콩은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮춤과 한꺼번에 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 올려주는 효능이 있습니다.

철분 결핍 빈혈 예방

철분은 생산을 돕기 위해 신체의 혈액 세포에 산소를 운반합니다. 그것은 신체 순환계의 핵심 구성 요소입니다. 그리고 근육근육 수축을 위한 산소 공급과 뇌뇌가 사용 가능한 혈중 산소의 약 20를 사용하므로 뇌 발달 증가의 기능을 돕습니다. 모든 영양성분 결핍 중에서 철분 결핍 빈혈이 가장 흔하며 전 세계 인구의 30 이상이 영향을 받습니다. 약간의 결핍은 가끔 눈에 띄지 않을 수 있지만 결핍이 심할수록 증상이 더 많이 나타납니다.

여기에는 피로와 쇠약, 두통과 어지러움, 사지 냉증, 그리고 극단적인 경우 얼음과 흙과 같은 것에 대한 갈망이 포함될 수 있습니다. 채식주의자는 대부분의 사람들이 건강에 해롭거나 미흡한 것으로 간주하는 식단 결정에 관하여 많은 조사를 받습니다. 단백질 외에 그들이 충분히 취식하지 못하는 것으로 생각되는 영양소는 철분입니다. 하지만 검은콩이 훌륭한 단백질 공급원이 될 수 있는 것처럼 철분도 컵당 172g으로 풍부합니다.

검은콩두유 영양성분.

지금부터, 검은콩두유에 포함된 영양성분에 관하여 세밀히 알아보겠습니다. 먼저, 검은콩두유에 포함된 3대영양소는 어느정도로 될까요? 검은콩두유 100ml 에는 탄수화물이 5.5g 포함되어 있습니다. 또한, 검은콩두유 100ml에는 단백질이 3.5g 들어있습니다. 지방의 경우에는, 검은콩두유 100ml에 3g이 들어있습니다. 그래프표 4. 검은콩두유에 포함된 3대 영양소. 그럼, 검은콩두유에 들어있는 탄수화물은 오늘 권장 섭취량의 몇 나 될까요? 현재 우리나라는 남녀노소 관계 없이 탄수화물의 오늘 권장 섭취량을 130g으로 보고 있는데요, 검은콩두유 100ml에 들어있는 탄수화물은 오늘 권장 섭취량의 4.2에 해당합니다.

다른말로, 검은콩두유만으로 하루에 필요한 탄수화물을 섭취하려면, 100ml 짜리 검은콩두유 23.6개를 먹으면 된다는 뜻입니다.

자주 묻는 질문