모르고 먹었던 멜론 엄청난 효능 5가지 및 보관법

모르고 먹었던 멜론 엄청난 효능 5가지 및 보관법

각종 영양소가 풍부하게 포함되어 있고 여러 질병에도 좋아 웰빙 식품으로도 인기가 좋은 멜론 지난 포스팅에 이어 이번 포스팅에서는 멜론의 효능과 부작용에 대해 알아봅시다. 1 면역력 강화 항암 효과 멜론에는 비타민A, C, 베타카로틴, 포타슘 등이 풍부하게 포함되어 있어 항산화 작용과 신체 저항력을 강화시켜 면역력을 높여주는 데에 효과가 있습니다. 특히, 베타카로틴이라는 강한 항산화 성분은 면역 체계를 개선해주고 체내에 나쁜 영향을 주는 염증 성분들을 외부로 배출시켜 면역력을 높여주는 역할을 합니다.

암 발생의 원인이 되는 활성 산소를 제거해 폐암 등의 암을 막는 효과도 좋다고 알려져 있습니다.

동맥경화심혈관질환 예방에

멜론에는 아데노신Adenosine이라는 물질이 포함되어 있다는 사실도 보고되었습니다. 아데노신은 아데닌과 리보스의 결합체로 생체 내에서 중요한 역할을 갖는 것이 인정됩니다. 혈액 응고를 억제하는 작용이 있으므로 혈액 보송보송 성분으로도 주목받고 있어 동맥경화나 심장병뇌졸중 예방에도 도움이 되지 않을까 기대되고 있습니다. 멜론에는 혈압 강하를 돕는 칼륨이 풍부하고 GABA에도 혈압 강하 작용이 보고되어 있습니다.

아울러 심혈관 질환 예방을 도와줄 가능성은 있을것입니다. 또한 칸타로프 등 붉은 고기계 멜론에는 베타카로텐이 풍부하게 포함되어 있고 허니듀 등 푸른 고기계 멜론에도 루테인과 제악산틴이 포함되어 있다는 설도 있습니다.

피부 건강 개선.

멜론은 피부 건강 개선에 도움을 줄 있습니다. 멜론은 비타민C와 베타카로틴 등의 항산화 물질을 풍부하게 포함하고 있어 피부에 촉촉함과 활력을 주는 데 도움을 줍니다. 비타민C는콜라겐 생산을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 피부 톤을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 베타카로틴은 피부를 자외선으로부터 보호해 주고 피부 노화를 막는 데 효과적입니다. 멜론에는 수분도 많이 포함되어 있어 피부에 수분을 공급하고 건조함을 완화하는 데 도움이 됩니다.

이와 같이 효능으로 인해 멜론은 피부를 환하고 촉촉하게 유지해 주는 데 도움이 될 있습니다.

멜론 선택 방법 먹는 방법 주의점

멜론은 식이섬유가 풍부한 수용성 식이섬유펙틴가 풍부하다는 설도 있지만, 참고하고 있는 일본식품표준성분표에 적혀진 100g당 함유량으로는 식이섬유 총량은 0.5g, 수용성 식이섬유는 그 중 0.2g으로 풍부하다고 보기 어려운 수치입니다. 식이섬유의 보급변비 해소를 목적으로 과일을 얻는 경우라면 멜론 이외의 것을 고르는 것이 효율은 좋습니다.

맛있는 멜론을 고르는 방법 및 저장 방법

멜론을 선택할 때는, 좌우 대칭으로 균형이 잡혀 있는 깨끗한 구형을 하고 있는 것꽤 비슷한 사이즈라면 손에 들었을 때 묵직하게 무게를 느끼는 분을 선택하도록 합니다. 표면에 크게 볼록하거나 상처가 있거나 얼룩이 심한 것은 피하도록 합시다. 코를 인접하게 대면 살짝 멜론 특유의 향이 나면 먹을 때입니다. 네트계 멜론이라면, 그물망 무늬가 미세하고 균일하게 들어가 있는 것단단히 생겨 있을지도 포인트입니다.

네트 부분이 산뜻하게 올라와 있는 것이 두껍고 단맛이 나는 것이 많습니다.고 합니다. 또, 과무늬(T자형의 헤타·넝쿨과 같은 부분)가 연결되어 있는 경우는, 과무늬가 굵고 깨끗한 색을 하고 있는 것도 확인했습니다. 덩굴은 추숙 정도에 따라 시들기 때문에 싱싱함은 신경쓰지 않아도 됩니다. 멜론은 후숙하는 과일이지만 냉장고에 넣어 버리면 잘 후숙되지 않습니다.

달콤하게 먹는 방법

버터를 발라서 먹기 멜론빵을 슬라이스 해서 잘라낸 후, 식물성 버터를 덜어서 발라서 먹으면 부드럽고 진한 맛이 더해져 더욱 맛있어집니다. 견과류와 함께 먹기호도 아몬드, 땅콩 등의 견과류와 멜론빵을 함께 먹으면 더욱 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 견과류를 잘게 썰어서 멜론빵 위에 뿌려서 먹어도 좋고, 견과류를 켜서 그대로 먹어도 좋습니다. 버터와 잼을 함께 먹기버터와 잼을 멜론빵 위에 발라서 먹으면 달달한 맛과 진한 버터향이 어우러져 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다.

잼은 딸기, 블루베리, 복숭아 등 여러가지 형태의 과일 잼을 사용해서 보세요. 토스트 해서. 먹기 멜론빵을 토스트기에 넣어서 구워서 먹으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 멜트인마우스 질감이 더해져 더욱 맛있습니다. 또한, 토스트기를 이용하면 간편하게 구울 수 있어요. 아이스크림과 함께 먹기 멜론빵 위에 아이스크림을 얹어서 먹으면, 디저트처럼 더욱 남다른 맛을 느낄 수 있습니다.

자주 묻는 질문